La mensa
La scuola dispone di una mensa interna, attrezzata per la preparazione dei pasti secondo le indicazioni nutrizionali dell’ATS ed ha a disposizione una cuoca che si occupa esclusivamente di preparare le pietanze. I piatti vengono preparati al momento e distribuiti ben caldi e subito consumati.
I nostri menù seguono l’andamento delle stagioni, proponiamo gli ingredienti che la terra mette a disposizione in determinati periodi dell’anno per valorizzarne i profumi e i sapori, utilizzando anche i prodotti del nostro orto.
La nostra cucina pone particolare attenzione nella preparazione dei pasti in caso di intolleranze ed allergie e propone oltre al menù classico anche quello vegetariano.
I pasti vengono consumati all’ interno delle tre sezioni.
clicca sul link per visionare il video completo della nostra cucina
https://www.instagram.com/reel/C8uCKXQtYxY/?igsh=MTB3OWg3M21nc3Mz